blog 「酵母のつぶやき」

日々の楽しいこと、パンのことを書いています。

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林檎酵母を素に、レーズン、季節の果物の酵母を起育て、三重の小麦粉で

じっくりゆっくり発酵させたパンです。

 

小麦の味を楽しんでいただくため、 材料は小麦粉と塩が基本。

パンの種類により少量の粗製糖とバターを使用しています。

卵、牛乳は使用していません。

 

毎日食べても飽きない普段着のパンをお届けします。

 

イベント出店のみでの販売となります。

(店頭販売は現在行っていません)

      

 電話  090-65743336  

 

mail      merimeri2008@gmail.com

      

 

 

  

 

3月スケジュール

 

 

    

☆ 10日(金) 8:30~11:30

   トラック朝市

    クマザワタマゴ

    鈴鹿市石薬師町1094

    (ミニストップ石薬師店向かい)

 

☆14日(火) 11:00~15:00(なくなり次第終了)

   焼きたてパンの会

     ぱん工房Meri

     鈴鹿市国府町4922-614

 

 

※ 詳細こちらからどうぞ。

〇 小麦粉

   三重県産小麦粉、

   三重県産全粒粉

 

 〇 砂糖 

  粗糖、きび砂糖

 

〇 塩

  ゲランドの塩

 

〇 油脂

  四日市酪農の白いバター

  トランスファットフリーショートニング